Kampagnestraat 14
2490 Balen

Fax :+32(0)11758460   GSM +32(0)475628177

info@steppegras.org

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.

Limburg

Antwerpen

	Geel
	Frit uurtje – Dokter V.D. perre str

Vlaams Brabant

West-Vlaanderen

Nederland

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.

Na het steppegras ® zelf eens te komen proeven kregen zij het briljante idee om dit ook aan te bieden.   

Al snel ontstonden er de gekste combinaties en benamingen.

De kopieën kwamen zeer snel, maar gingen ook weer omdat de consument trouw bleef aan het origineel en dat was toen enkel verkrijgbaar in Leopoldsburg wat ondertussen zijn 35 jarige bestaan gepasseerd was maar geen enkel van de kopieën overleefde zo lang.

Dit werd eind jaren 80 ook gezien door Jean Ceustermans en hij bedacht een systeem waarbij er licenties ter beschikking werden gesteld om het originele aan te bieden en zo anderen ook van het succes te laten proeven.

Hij zij altijd als ik de pensioen leeftijd heb bereikt dan ga fulltime licenties aanbieden maar spijtig genoeg is Jean Ceustermans overleden op 16 juni 2001 aan de gevolgen van kanker na een carrière van 45jaar kok en 7 maanden na het bereiken van de pensioen leeftijd.

Zijn zoon Andre Ceustermans zette de zaak in Leopoldsburg verder!.

Toen kwamen andere restaurateurs met op kop Gert Mortelmans van het Racheltje in Dilsen-Stokkem met de vraag voor een licentie,  Andre Ceustermans heeft zich aan tafel gezet met een team van professionelen op het gebied van merkenrechten.

Nadat alle meningen werden aanhoort en een grondig onderzoek werd gedaan besliste hij het systeem van de Licenties aan te gaan bieden in een totaal vernieuwde en commercieel aantrekkelijke vorm zodat het steppegras ® zelfs nu na 40 jaar nog een sterke uitbreiding kent.

De eerste twee licentiehouders onder het nieuwe systeem waren: “ Het racheltje” in Dilsen-Stokkem en “Blanche” In Zonhoven, ondertussen hebben zij in de Benelux meer dan 50 collega licentiehouders gekregen.

Eind 2011 werd er voor de verdere commercialisatie van het merk een aparte vennootschap opgericht.

Waarom een licentie nemen?

- U kan steppegras ® in zijn originele vorm aanbieden met inbegrip van de steppegrassaus ® en u hoeft u cliënteel niet uit te leggen wat die rare benaming op uw menukaart eigenlijk betekend maar u zet het origineel op uw kaart en u kan op twee oren slapen.

- Wij komen u begeleiden bij het opstarten van steppegras ®, dit kan onder meer inhouden dat Andre Ceustermans bij u in de zaak het maken van steppegras ® komt aanleren aan u en/of uw personeel.

- Wij geven advies bij de eventuele aankoop van materialen gaande over friteuses  en andere en wij hebben nieuwe maar ook regelmatig gebruikte snijtoestellen en schijven in voorraad die worden verkocht of desnoods voor bepaalde tijd worden uitgeleend om op te starten tot u overgaat tot aankoop.

- U wordt vermeld op deze succesvolle website die door de steppegras ® liefhebber wordt geraadpleegd om de dichtstbijzijnde licentiehouder te vinden.

- U kunt kiezen om inspraak te hebben in het toekennen van andere licenties in uw buurt.

- In onderling akkoord komen wij tussen in reclame materialen zoals raamstickers en/of reclame panelen, posters, affiches & flyers en dergelijke.

- U krijgt het originele teken digitaal ter beschikking voor al uw reclame doeleinden.

Een licentie kan men enkel aangeboden krijgen of verkrijgen als er een gesprek aan vooraf gaat want niet iedereen krijgt deze toestemming.

Wij kennen licenties toe aan brede waaier van horeca zaken en tot nu toe werden er enkel licenties geweigerd op basis van een al bestaande licentiehouder die te dicht in de buurt gelegen was want het is niet de bedoeling om het merk op elke hoek van de straat aan te bieden en wij voeren een constante reclame campagne om ons merk nog meer bekendheid te geven waarvan u meegeniet.

Wat kost het ?.

Een licentiehouder betaalt 250€ per jaar voor een licentie steppegras ®.

Deze 250€ zijn volledig fiscaal aftrekbaar.

U kunt dit goedkoper maken de licentie ineens voor meerdere jaren te nemen bv:

12 maanden = 250€  24 maanden = 475€  36 maanden = 700€  48 maanden = 900€  60 maanden = 1000€

In samenspraak met de licentiehouder geven wij slechts een beperkt aantal licenties in bepaalde regio’s rekening houdend met de bevolkingsdichtheid, de afstand en/of het aantal toeristische trekpleisters in uw omgeving.

Wij zijn fier te mogen zeggen dat ons origineel in de meeste zaken de omzet liet stijgen want zelfs na 40 jaar is steppegras ® nog steeds trendy!

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.

De combinatie van het vlees met daarboven op de originele steppegrassaus ® en een berg overheerlijke fijne frietjes en als afronding het schijfje citroen met kaviaar erbovenop.

Tegenwoordig verkoopt men ook fijne frietjes in diepvries formaat, wij doen zeker geen afbraak aan het product maar het is NIET GESCHIKT om een steppegras ® te maken.

Merken

Er bestaan aanbiedingen met een andere benaming en men probeerde in de loop der tijd de schotel na te maken.

Dan gaat het hier over kopieën en de kopieën werden meestal samengesteld op dezelfde manier maar de steppegrassaus ® werd dan vervangen door een andere saus, meestal waren dan ook nog de frietjes  te dun, te hard of te vettig want Bergriet® zijn niet zo maar dunne frietjes.

Bergriet® moet juist zijn, zijn de frietjes te dun dan krijg je chips en verlies je de smaak van de aardappel, ga je te dik heb je friet en zoals u leest zijn de frietjes zelfs apart geregistreerd onder de benaming Bergriet®.

Het Bergriet® is een tussenmaat van Stro aardappelen en lucifer aardappels.           

Het aantal handelszaken met het originele steppegras ® blijft groeien, de handelszaken die namaak steppegras ® aanbieden blijven echter in aantal afnemen en behoren eigenlijk grotendeels tot het verleden omdat wij een strenge campagne gevoerd hebben.

Ook steeds meer handelszaken die nieuw openen kiezen om direct het origineel te nemen en niet te wachten tot de collega om de hoek het originele verkoopt en met hun cliënteel gaat lopen.

 Op grond van dit uitsluitend recht kunnen wij in overeenstemming met de Benelux merkenwet dan ook iedere derde, die niet de toestemming hiertoe heeft verkregen het gebruik van een teken verbieden:

1. wanneer dat teken gelijk is aan het merk en in het economische verkeer gebruikt wordt voor dezelfde waren en/of diensten als die waarvoor het merk is ingeschreven (art 13.A.la.BMW)

2. Wanneer dat teken gelijk is aan? of overeenstemt met het merk? en in het economisch verkeer wordt gebruikt voor dezelfde of soortgelijke waren en/of diensten? indien daardoor bij het publiek verwarring kan ontstaan, inhoudende het gevaar van associatie met het merk (art 13.A.1b. BM)

Dit betekend dat een naamsverandering geen enkele zin heeft en het nog steeds een inbreuk is.

Het originele is enkel verkrijgbaar bij de licentiehouders vermeld op de linkpagina van deze website alle andere aanbiedingen van het gerecht steppegras of een soortgelijke aanbieding kunnen wij beschouwen als een inbreuk op onze rechten.

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.

De eerste steppegras ® werd voorgesteld door hem in het jaar 1968 toen hij als chef kok werkte in het Duitse Bielefeld bij hotel ” Quellental”.
Het hotel was met zijn 85 kamers en zijn gerenommeerd restaurant de ideale plaats om zijn gerecht te lanceren.
Temeer omdat dit hotel bezocht werd door vele bekende mensen uit gans de wereld heeft hij zijn uitvinding genaamd naar de eerste klant die het mocht proeven.
Dit was de wereld bekende clown “popov” van het Russisch staatscircus en “ steppegras van de taiga ” was geboren.

In België was in die tijd de doorsnee keuken zeer beperkt qua keuze.
Het idee stamde eigenlijk uit het simpele gegeven om de Belgische friet biefsteak te verfijnen en dit idee bleek een succes te zijn onder de gasten.
In 1970 trok Jean Ceustermans terug naar zijn geboorte dorp Leopoldsburg om er een eigen zaak te beginnen en hij verfijnde de schotel steppegras ® in zijn oorspronkelijke vorm.

De zaak in Leopoldsburg genoot al snel bekendheid in Limburg en de Antwerpse Kempen.
De gasten in de zaak moesten tijdig reserveren want er ontstonden lange wachtrijen voor de deur om het steppegras bij zijn uitvinder te proeven.
Er waren zelfs mensen die tot 200km reden vanuit België, Nederland en Duitsland om een steppegras ® te eten bij de uitvinder.

Jean Ceustermans nam op zijn uitvinding een merkenbescherming bij het Benelux merkenbureau te Den Haag en dusdanig is steppegras ® een beschermd merk en dit met  verschillende  inschrijvingen.

Jean Ceustermans heeft in zijn leven mogen koken voor vele bekende mensen zoals tijdens zijn 3 jarig verblijf in Congo voor wijlen Koning Boudewijn alsook voor toenmalig minister “Tsjombe bij zijn bezoek aan Congo,”.
In zijn verdere carrière in Duitsland had hij het genoegen om Horst Tappart “Derrick” en clown “Popov” alsook de vader van Romy Schneider “sissy” tot zijn vaste klanten te mogen rekenen als chef kok in meerdere grote hotels.

In de rand kunnen wij nog zeggen dat Jean Ceustermans mede oprichter is van het internationaal Harley-Davidson & Indian treffen te Leopoldsburg www.hdleopoldsburg.com

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.

steppegras ®, Na meer dan 40 jaar nog steeds trendy!.

Hieronder vind u onze  recenste licentiehouders steppegras ®
alle andere licentiehouders vind u op de linkpagina 

 eventuele aankomende nieuwe licenties:

 Belgie : Regio Olen

Nederland : Regio Brielle (Rotterdam)

©2012 Steppegras. All Rights Reserved.